Kebanyakan orang menganggap bahwa cara diet sehat untuk mendapatkan berat badan ideal adalah dengan mengurangi porsi makanan. Padahal, diet sehat bukan hanya sekedar membatasi kalori, melainkan mengacu pada perbaikan pola hidup sehat untuk mencukupi nutrisi yang diperlukan tubuh.
Kunci keberhasilan diet yang sehat adalah dengan menyeimbangkan jumlah kalori yang masuk melalui makanan dengan kalori yang dibakar melalui aktivitas fisik. Asupan makanan dalam diet sehat juga perlu diperhatikan agar memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Jika dilakukan dengan cara yang tepat, diet sehat dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Selain mendapatkan berat badan yang ideal, menjalani pola makan sehat juga membuat kebutuhan nutrisi tubuh tercukupi dan mencegah terjadinya berbagai penyakit, seperti diabetes, obesitas, stroke, penyakit jantung, ataupun kanker.
Cara Diet Sehat
Sebenarnya, diet sehat ditujukan untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, ada beberapa cara yang bisa dilakukan, di antaranya:1. Mengetahui Jumlah Kalori Harian
Hal utama yang perlu diperhatikan dalam menerapkan cara diet sehat adalah mengetahui kebutuhan kalori harian. Kebutuhan kalori setiap orang umumnya berbeda-beda, tergantung pada usia, jenis kelamin, dan kondisi medis yang diderita.Menurut Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, berikut adalah rekomendasi asupan kalori harian berdasarkan jenis kelamin dan usia:
a. Anak-anak berusia 1-6 tahun: 1.350 – 1.400 kalori
b. Anak-anak berusia 7-9 tahun: 1.650 kalori
c. Remaja perempuan: 1.900 – 2.100 kalori
d. Remaja laki-laki: 2.000 - 2.650 kalori
e. Wanita dewasa: 2.550 – 2.650 kalori
f. Wanita hamil dan menyusui: 2.400 – 2.650 kalori
2. Mengatur Menu Makanan
Setelah mengetahui jumlah kalori yang diperlukan, Anda bisa mulai melakukan diet sehat dengan mengatur menu makanan berdasarkan kebutuhan kalori tubuh. jadi, ketika menjalani diet, Anda tetap harus memenuhi kebutuhan nutrisi harian dengan mengonsumsi makanan sehat.Beberapa pilihan makanan yang bisa dikonsumsi sebagai cara diet sehat adalah:
a. Sayuran, seperti brokoli, sawi, bayam, jamur, dan wortel
b. Buah-buahan, seperti anggur, apel, alpukat, dan pisang
c. Susu dan produk olahannya, seperti yoghurt dan keju
d. Biji-bijian, seperti gandum utuh, oatmeal, dan nasi merah
e. Sumber protein, seperti makanan laut, daging, telur, dan kacang-kacangan
Agar diet sehat yang Anda jalani lebih optimal, sebaiknya batasi konsumsi makanan yang banyak mengandung lemak jenuh atau kolesterol, garam, dan gula tambahan.
3. Tidak Melewatkan Waktu Makan
Masih banyak orang yang percaya bahwa menunda atau melewatkan waktu makan bisa menurunkan berat badan. Padahal, melewatkan waktu makan justru bisa berdampak buruk terhadap kesehatan.Selain membuat Anda menjadi lebih lapar dan cenderung makan lebih banyak di waktu makan berikutnya, melewatkan waktu makan, terutama sarapan membuat tubuh kekurangan energi dan nutrisi. Oleh sebab itu, makanlah sesuai waktunya dengan menu makanan yang bergizi seimbang.
4. Makan Secara Perlahan
Hindari makan dengan terburu-buru, lebih baik makan secara perlahan. Cara makan ini dapat mengurangi jumlah kalori yang masuk dan membuat Anda kenyang lebih cepat. rasa kenyang yang Anda rasakan setelah makan dikontrol oleh hormon yang mengirim sinyal kenyang ke otak.Makan secara perlahan dapat membantu otak untuk mendapatkan rasa kenyang yang sesungguhnya, bukan karena makan dalam jumlah yang banyak.
5. Mengonsumsi Camilan Sehat
Ketika sedang menjalani diet, bukan berarti Anda tidak boleh ngemil, ya. Cara diet sehat justru menyarankan Anda untuk makan camilan di sela waktu makan. Camilan yang disarankan untuk dikonsumsi ketika diet adalah camilan yang sehat, seperti buah, kacang-kacangan, telur rebus, atau yoghurt.Anda dianjurkan untuk menghindari camilan yang tidak sehat, seperti gorengan, keripik, maupun es krim. Meskipun lezat, camilan tersebut mengandung banyak lemak jenuh, gula dan garam.
6. Rutin Berolahraga
Selain mengatur pola makan, cara diet sehat yang tidak kalah penting adalah berolahraga secara teratur. Olahraga akan membantu tubuh membakar kalori dari makanan yang Anda konsumsi. Selain itu, rutin berolahraga bermanfaat untuk memperkuat otot serta mengurangi risiko terserang berbagai penyakit.Guna memaksimalkan manfaat olahraga sebagai cara diet yang sehat, sebaiknya lakukan olahraga minimal 30 menit per hari. Namun, sesuaikan olahraga yang dilakukan dengan kemampuan tubuh Anda.
7. Mengonsumsi Air Putih
Minum air putih setiap hari memberikan banyak manfaat bagi tubuh, termasuk membakar kalori dan membuat kenyang lebih lama. Manfaat inilah yang membuat air putih menjadi salah satu cara diet yang sehat.Selain itu, minum air putih dalam jumlah yang cukup bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan melancarkan proses penyerapan makanan di dalam tubuh. Jumlah konsumsi air putih yang disarankan adalah sebanyak 8 gelas per hari.
Apabila berbagai cara diet sehat di atas telah diterapkan tetapi tidak kunjung mendapatkan hasil yang diinginkan, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk mendapatkan saran diet yang sesuai. Hal ini juga perlu dilakukan jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, seperti hipertensi atau diabetes.