Daun salam adalah salah satu jenis tanaman yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai rempah-rempah ketika memasak, karena memiliki aroma yang cukup khas. Selain digunakan sebagai bahan masakan, daun salam juga merupakan salah satu jenis tanaman herbal yang bisa dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional untuk mengobati beberapa jenis penyakit didalam tubuh.
Kandungan nutrisi yang terdapat pada daun salam cukup melimpah sehingga membuat daun salam memiliki banyak sekali manfaat yang baik bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi dan mineral yang terdapat pada daun salam.
• Karbohidrat
• Protein
• Lemak
• Serat
• Asam folat
• Vitamin A dan C
• Kalsium
• Magnesium
• Zinc
• Zat besi
• Fosfor
Selain nutrisi seperti diatas, daun salam juga mengandung beberapa jenis senyawa seperti flavonoid, minyak atsiri, terpenoid, steroid, tanin dan saponin. Senyawa tersebut juga tentunya memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Berikut ini adalah beberapa jenis manfaat bagi tubuh yang terdapat pada daun salam berkat nutrisi yang dimilikinya.
1. Mencegah hipertensi
Daun salam mengandung senyawa flavonoid yang bisa menurunkan tekanan darah. Sehingga ketika mengonsumsi daun salam, kandungan senyawa tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah yang terlalu tinggi didalam tubuh dan mencegah terjadinya hipertensi.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Mengonsumsi daun salam dengan cara merebusnya, kemudian air rebusan tersebut diminum diduga dapat meningkatkan imunitas tubuh karena kandungan vitamin C yang dimilikinya. Selain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mengonsumsi daun salam juga ternyata dapat mencegah tubuh terpapar oleh radikal bebas.
3. Menurunkan kadar asam urat
Asam urat disebabkan karena penumpukan zat purin pada salah satu bagian tubuh yang menyebabkan ginjal tidak bisa mengeluarkannya. Mengonsumsi air rebusan daun salam dapat menurunkan kadar asam urat yang terlalu tinggi didalam tubuh karena senyawa yang terkandung didalam daun salam.
4. Menurunkan kadar gula darah
Bagi penderita diabetes, mengonsumsi daun salam sebagai obat herbal dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang terlalu tinggi didalam tubuh. Selain itu, antioksidan yang terdapat pada daun salam juga dapat membantu pankreas untuk memproduksi hormon insulin secara seimbang bagi penderita diabetes.
5. Meredakan diare
Diare disebabkan oleh infeksi beberapa jenis bakteri yang terjadi pada usus besar. Mengonsumsi air rebusan daun salam dapat membatu meredakan diare. Itu karena daun salam memiliki salah satu jenis senyawa yang dapat mencegah terjadinya pertumbuhan bakteri penyebab diare secara alami.
6. Mencegah peradangan
Sifat anti inflamasi yang terdapat pada daun salam dapat mencegah terjadinya peradangan yang disebabkan oleh paparan radikal bebas yang masuk kedalam tubuh. Sehingga ketika mengonsumsinya tubuh akan terhindar dari peradangan akibat radikal bebas.
7. Menjaga sistem pencernaan
Kandungan nutrisi dan senyawa pada daun salam bisa kita dapatkan dengan cara mengonsumsi air rebusannya. Air rebusan daun salam dapat mencegah terjadinya iritasi pada usus, selain itu manfaat yang terdapat pada daun salam juga bisa membantu melancarkan buang air dan mengurangi racun pada pencernaan sehingga sistem pencernaan menjadi lebih sehat.
8. Mengurangi stres
Aroma khas yang dimiliki oleh daun salam dapat dijadikan sebagai aroma terapi. Karena aromanya itu, daun salam dapat menurunkan kadar hormon stres didalam tubuh sehingga tubuh menjadi lebih rileks dan tidak mudah stres. Memanfaatkan daun salam dengan cara ini sangat cocok bagi orang yang menyukai wewangian pada tanaman herbal.
Efek samping daun salam
Semua jenis tanaman herbal dapat menimbulkan efek samping ketika mengonsumsinya secara berlebihan, salah satunya daun salam. Meskipun khasiatnya sudah terbukti, tetap saja tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan karena dapat menimbulkan efek samping seperti alergi, asma, gangguan pencernaan dan infeksi kulit. Segera lakukan pemeriksaan dengan dokter jika merasakan efek samping setelah mengonsumsi daun salam.
Ikan Gabus Bisa Mempercepat Penyembuhan Luka ? - Medikacare
Ikan Gabus Si Pemakan Segala dan dapat bernafas di Udara - Medikacare
Cara mengatasi hemoroid - Medikacare
Cara mengatasi infeksi luka pasca operasi caesar - Medikacare