Yoghurt memang sudah sejak lama dikenal bermanfaat untuk sistem pencernaan. Namun, yoghurt juga menyimpan banyak manfaat lainnya bagi tubuh, mulai dari memperkuat daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan tulang. Yuk, simak informasi selengkapnya dalam artikel Medikacare berikut ini.
Yoghurt merupakan salah satu produk olahan susu yang terkenal dengan kandungan probiotik di dalamnya. Probiotik ini sangat baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Selain itu, yoghurt mengandung beragam nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi Yoghurt
Dalam 1 cangkir yoghurt, terdapat sekitar 150 kalori dan beberapa nutrisi berikut:a. Protein: 8 gram
b. Lemak: 8 gram
c. Karbohidrat: 11 gram
d. Gula: 11 gram
e. Sodium: 113 miligram
Selain nutrisi di atas, yoghurt mengandung beragam vitamin, seperti vitamin B2, vitamin B12, vitamin D, dan beberapa jenis mineral, seperti kalium, magnesium, dan fosfor.
Ragam Manfaat Yoghurt untuk Kesehatan
Ada beberapa manfaat yoghurt untuk kesehatan yang bisa diperoleh, di antaranya:1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Yoghurt mengandung probiotik atau bakteri baik yang bertugas melindungi kesehatan sistem pencernaan dari berbagai jenis penyakit, seperti sembelit, diare, asam lambung, radang usus, hingga dipercaya sebagai obat alami untuk mengatasi hernia.Probiotik bekerja dengan cara menggantikan bakteri baik yang hilang di dalam tubuh serta menyeimbangkan jumlah bakteri baik dan jahat yang hidup dalam sistem pencernaan. Dengan begitu, saluran pencernaan dapat berfungsi secara normal.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Protein dan vitamin D yang terkandung di dalam yoghurt bermanfaat dalam meningkatkan kepadatan tulang. Hal ini membuat yoghurt baik dikonsumsi untuk mencegah risiko gangguan pada tulang, seperti osteoporosis.Selain itu, tekstur yoghurt yang kental dan lembut membuatnya mudah dicerna oleh tubuh, sehingga baik juga untuk dikonsumsi oleh anak-anak ataupun orang lanjut usia.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Mengonsumsi yoghurt secara rutin dipercaya dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. ini karena, probiotik yang terkandung di dalam yoghurt memiliki efek antiinflamasi, sehingga mencegah tubuh dari berbagai penyakit, seperti infeksi dan radang usus.Yoghurt yang diperkaya dengan vitamin D terlihat memiliki potensi dalam mencegah berbagai penyakit, misalnya flu.
4. Menjaga Berat Badan
Yoghurt termasuk makanan akan tinggi protein dan kalsium yang dapat mengurangi nafsu makan. Selain itu, yoghurt mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan. Tekstur yoghurt yang kental juga membuat kenyang lebih lama. Tidak heran jika yoghurt menjadi makanan yang disarankan untuk menurunkan berat badan.5. Menurunkan Tekanan Darah
Mengonsumsi yoghurt sebanyak 2-3 porsi per hari dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah. Manfaat tersebut berasal dari kandungan kalium dalam yoghurt yang dapat mengeluarkan kelebihan natrium dari dalam tubuh.6. Menjaga Kesehatan Jantung
Meskipun cukup banyak mengandung lemak, ternyata yoghurt dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh. Itulah alasannya mengapa konsumsi yoghurt dapat mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan.Yoghurt merupakan salah satu pilihan makanan yang baik untuk dikonsumsi sebagai makanan sehat sehari-hari. Agar manfaatnya bisa didapatkan secara optimal, sebaiknya Anda mengonsumsi yoghurt tawar atau greek yoghurt.
Anda dapat menikmati yoghurt secara langsung atau dengan menambahkan potongan buah dan kacang-kacangan, ataupun dibuat smoothie yang dicampurkan dengan buah-buahan. Selain itu, yoghurt bisa Anda konsumsi dengan roti saat sarapan.
Manfaat yoghurt untuk kesehatan memang tidak perlu diragukan lagi. Namun, jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, misalnya intoleransi laktosa, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter sebelum Anda mengonsumsi yoghurt.
